Vol.1 三陸の魅力を体感！【リアス式】ワインツーリズム！
ワインコミュニケーションフォーラムの恒例行事。
半年に１度開催される、ワインコミュニケーター合宿！！
今回は、2024年6月1日～2日に開催された、
「ワインツーリズムinさんりく」にクルーとともに参加してきました！
全4会場に合計11の三陸のワイナリーが集い、私達のようなワインラバーを待っている！
そんな夢のようなイベントに、
総勢15人のワインコミュニケーターたちが全国から集結しました！
三陸の自然が生み出す豊かなワイン
三陸の大地は、寒流と暖流が交わることで形成された独特の風土を持ち、
リアス式海岸の特徴的な地形がこの地に生まれる自然の恵みの魅力を引き立てています。
この複雑な地形と豊かな自然環境が、ワイン作りに独自の環境を提供し、この三陸の地だからこその
味わいのワインを生み出しています。
ツアー全体を通して、私たちはこの自然の力と、
それがもたらす風味豊かなワインの秘密を深く体感していくのです！
神田葡萄園での感動体験
オプションツアーで申し込んだのは、三陸を代表する生産者、「神田葡萄園」の
ワイナリーツアー！
園主の熊谷さん自らがリアス式海岸の説明から始まり、ブドウ畑の見学、
そして神田葡萄園自慢のワインの数々をテイスティング！！
ここでは、三陸の山々から海へと流れ込むミネラル豊富な水が、
良質なブドウと豊富な海の幸を育んでいることを学びました。
三陸の風土や文化がどのようにワイン作りに影響を与えているか、
この三陸の地にどんな想いを抱いてブドウ栽培、ワイン造りに取り組まれているのかなどの、
アツい言葉を聞かせていただきました！
神田葡萄園さんのワイナリーツアーの様子は後日別記事にてＵＰいたします！
地元の食材とのマリアージュ 合宿恒例持ち寄りワイン会
ツアーのハイライトは、参加者全員が自慢のワインを持ち寄ったワイン会！
ちなみにこの写真に写るのは、代表のおーみんと持ち寄りワインの空瓶たち！
宿泊した「沼田屋」さんでご準備いただいた、三陸の新鮮な海の幸をふんだんに使った夕食に、
参加者それぞれが想いを込めて持ち寄った世界中から集まったワインとのペアリングが行われました。
このワイン会では、普通は思いつくこともないような、思いがけないマリアージュが生まれ、
参加者全員が感激する一夜となったのです！
この驚きのマリアージュ体験についても、別記事で詳しくご紹介いたします！！
＜編集人のひとこと＞
ほんとに毎回の合宿、なんでこんなに楽しいのかってつくづく考えさせられる。
今回の持ち寄りワイン会のワイン達も、
それぞれのワイナリーさんの作る素晴らしいワイン達も、
味わう場面やその仲間によって、ずいぶんと違う顔を見せるはず。
ワインを学ぶことも大切だけど、ワインを楽しむことを学ぶこと。
これからも大切にしていきたい考え方ですね！
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