ブダペスト・ワイン・ギャラリー
代表

ワインでつなぐ -あなたと世界- 
ハンガリーをはじめ、高品質にこだわったブティックワイナリーの作品をお届けしながら、あなたとつくり手をつなげます
知られざる極上ワインの世界へ、ようこそ!

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柿田 京子  プロフィール
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ビジネスパーソンとして、ヨーロッパ、米国、アジア・オセアニア、アフリカなど約30ヵ国を訪れ、会食やプライベートでワインを楽しむ
2019年、三女の留学を機に、初めて訪れたブダペストでハンガリーワインと出会い、その素晴らしさに惚れ込む
コロナの間、現地の専門家らとやりとりしつつ、ハンガリーワインについて情報収集
2022年より、WCFで本格的にワインを学びつつ、ハンガリーへの渡航を繰り返し、ワイナリーを訪問
2024年、ハンガリーからワイン輸入を開始
2025年、ハンガリーに加え、ドイツワインの輸入も開始

マスターワインコミュニケーター: 柿田 京子

専門分野
1.ハンガリーのエピソードワイン 2.ハンガリーのジャポネスク・ペアリング(和食と合わせるハンガリーワイン) 3.ドイツのリースリングと温暖化時代の赤ワイン
笑顔にしたい人
ワインを楽しみたいと思っている愛好家の方々 素晴らしいワインをつくろうと奮闘されているワインメーカーの方々
好きなワイン
フルミント種の辛口白ワイン: 究極に振り切った辛口のフルミントには、白ワインの極意が宿っています
趣味・特技
新たなビジネスモデルの策定(ゼロイチ)、事業再生(V字回復)、プレゼンテーション、コーチング、クラシック音楽、ホルン、ピアノ、クラシックバレエの鑑賞、アニメ―、あざらし、アウトドア